レバ南ライス

昼は一人だったので創作料理(笑)でした。

レバーと青南蛮をベルジンギスカンのたれでごはんと炒めました。


まあまあでした!

レバーは一番初めに炒め、硬くさせるのがポイントです(^_^)

name
email
url
comment

2013.09.28 21:15
秀円
創作料理店ですね。
きっと味が濃くて塩辛いものばかりになると思うので、リピーターはいないでしょうね(笑)
レバナン、なんとなくいい響きですね!
今気付きました(^_^)

2013.09.28 19:45
マルタツ
「創作料理の店 秀円」の開店も近い?!
料理はクリエイティブでいいよね〜
レバナン・ライス…ビバノン・ロック(ドリフ版「いい湯だな」のサブタイトル)みたいでいいですな